【セール/47%OFF】エミールアンリ タジン鍋 S 21cm プラムレッド★フランス製 天然陶土たじん鍋 直火対応FLAMEシリーズ 旨みや栄養分を逃さず蒸し料理や煮物、炊飯を♪Emile Henry/エミール・アンリ｜8012n||★ |
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| 【お取り寄せ商品のためご注文後に在庫の有無を確認しております】【IH電磁調理器には対応していませんのでご使用環境をご確認の上ご購入ください】【このモデルには「Emile Henry」ロゴが裏底面に刻印されております】■フランスのブルゴーニュ地方で1850年に誕生した耐熱容器のトップブランド「エミール・アンリ」は、良質の陶土と釉薬を用い保温性・保冷性に優れたオリジナル製品は評価が高く、世界中で愛用されています。■FLAME/フラムはフランス語で炎、直火を意味し、名前の不如く直火に対応した耐熱性に優れた陶器のシリーズです。また、オーブンや電子レンジ、ハロゲン調理器まで対応していますので、直火で調理してオーブンで仕上げたり、電子レンジで下ごしらえして直火で調理するなど、調理方法のバリエーションも広がって料理がますます楽しくなりますね♪●サイズ（約）：外径21cm、内径18cm、高さ13.2cm、深さ4.5cm●容量：約0.8L●重さ：約1.2kg●材質：天然陶土●耐熱温度：-20℃〜300℃●食器洗浄機・電子レンジ対応●参考上代：9,450円Emile Henry /エミールアンリ フランス製 天然陶土タジン鍋 フラム（FLAME）シリーズ フランスのブルゴーニュ地方で1850年に誕生した耐熱容器のトップブランド「Emile Henry/エミール・アンリ」は、良質の陶土と釉薬を用い保温性・保冷性に優れたオリジナル製品は評価が高く、世界中で愛用されています。 FALAME series FLAME/フラムはフランス語で炎、直火を意味し、名前の不如く直火（直接火で炙る）に対応した耐熱性に優れた陶器のシリーズです。 また、オーブンや電子レンジ、ハロゲン調理器まで対応していますので、直火で調理してオーブンで仕上げたり、電子レンジで下ごしらえして直火で調理するなど、調理方法のバリエーションも広がって料理がますます楽しくなりますね♪ 旨みや栄養分を逃さない 熱をゆっくりとまんべんなく伝えるため、鍋料理はもちろん煮物もおいしく仕上げます。 まず目に止まる蓋の突起は、内側で上がってきた蒸気を水滴にし、下に戻すため本来素材が持つ旨みや栄養分を逃さず調理ができます。 そのままテーブルに 保温性にも優れていますので、調理後に蓋を外してそのままテーブルに。 ぜひ、ご家族へヘルシーでおいしい蒸し料理を食べさせてあげてくださいね♪ ちなみに、ご飯をおいしく炊くこともできますよ♪ 自慢のキッチンに仲間入り 抜群の保温性、お手入れもしやすいため、私たち日本の家庭鍋料理にも活躍してくれる事間違いなしです！ フランス製ならではの美しいデザインを自慢のキッチンに。お隣りの奥様も欲しくなっちゃうかもしれません^^ チキンタジンを作ってみよう (^0^)/ ：：： 材料（2人分） ：：： ■鶏 もも肉：2枚 ■オリーブオイル：大さじ2 ■玉ねぎ：1個 ■ジンジャーパウダー：小さじ1／2 ■サフラン：小さじ1／2 ■ パセリ（みじん切り）：大さじ1 ■フレッシュコリアンダー（みじん切り）：大さじ1 ■レモン汁：1／2個分 ■グリーンオリーブ：70 ■塩・コショウ：少々 ：：： 下準備 ：：： 鶏肉は一口大に霧、玉ねぎはくし形に切る ：：： 作り方 ：：： 1．タジン鍋にオリーブオイルを入れて中火にかけ、鶏肉を入れて表面が色づくまで炒めたら、 玉ねぎ・ジンジャーパウダー・サフラン・塩・コショウを加えてさらに炒める。 2．150mlの水を加え、フタをして時々かき混ぜながら弱火で30分ほど煮込む。 3．レモン汁を加えて、さらに15分ほど煮込み、仕上げにオリーブ・パセリ・コリアンダーを散らす。 ●サイズ（約）：外径21cm、内径18cm、高さ13.2cm、深さ4.5cm ●容量：約0.8L ●重さ：約1.2kg ●材質：天然陶土 ●耐熱温度：-20℃〜300℃ ●食器洗浄機・電子レンジ対応●参考上代：9,450円 IH電磁調理器には対応していませんのでご使用環境をご確認の上ご購入ください このモデルには「Emile Henry」ロゴが裏底面に刻印されております | ||||
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