U-CANの調理師過去＆予想問題集（2011年版） |
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| ■ユーキャン調理師試験研究会■ユーキャン学び出版部■自由国民社■2011年02月ユーキャンの通信講座で培ったよくわかるエッセンスを凝縮！試験傾向を徹底的に分析し、短期間で効率的な学習を可能にした、忙しい学習者のための過去＆予想問題集です。知識の定着から本試験のシミュレーションまでこの一冊でカバーできます。発行年月：2011年02月 予約締切日：2011年02月16日 ページ数：298p サイズ：単行本 ISBN：9784426602239 付属資料：別冊1 要点別過去問チェック問題（食文化概論／衛生法規／公衆衛生学／栄養学／食品学／食品衛生学／調理理論）／予想模擬試験 頻出ポイントをおさえた重要過去問題194問＆オリジナルの予想模擬試験。模擬試験2回分を収録。 本 人文・思想・社会 その他 その他 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 | ||||
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